Arrivano le vacanze e si parte finalmente! Qualche consiglio è utile
scriverlo. Infatti molti amici mi hanno scritto impauriti per sapere cosa fare in queste
occasioni.
Non nascondono la loro preoccupazione perchè il desiderio di qualche buon pesce al calar del tramonto ci sta tutto.
Bene, non posso che auguravi di godervi le ferie e di
mangiare quello che vi pare e piace. Le vacanze sono uniche ed è giusto
sgarrare anche a tavola.
Prima di denunciarmi alle forze dell’ordine per quanto affermato, perché immagino
lo stupore, incavolatura compresa, per favore ascoltate le mie ragioni.
Quando siete sotto il sole, il relax è all’apice e l'organismo
non può che trarne giovamento. Quando fate una bella nuotata, oltre a
rilassarvi, il vostro fisico smaltisce. Non dimenticate che molti di voi
addirittura fanno un lavoro sedentario per cui può sembrare strano, ma in estate
bruciate molto di più. Quando provate a “diventare neri come il carbone”
perdete parecchi liquidi, rispetto all’inverno.
Chi non desidera fare almeno 3 mesi di vacanza
durante l’anno? Se poi pensate che si tratta di solo 2 settimane, allora la
novità si moltiplica e si concentrano le sensazioni e le proprie emozioni.
Nello stesso tempo fate anche più movimento senza
accorgervene: camminate, corse, giochi, nuotate e quant’altro. Per tante persone poi il caldo, come l'esercizio fisico, fanno perdere anche l'appetito in estate
Questa è la prova che la battaglia contro il sovrappeso si
conduce non chiudendo la bocca, ma su altri piani.
Lo so che tanti sono preoccupati per l’eccessivo consumo di
sgombri, cappesante e di qualche cozza, ma anche questi alimenti vanno
consumati nella giusta quantità e hanno proprietà molto importanti per la nostra
salute. Ben venga qualche bicchiere di vino bianco e una birra fresca per
“sopportare” meglio il caldo.
Altro discorso è se consumate tre gelati al giorno, mezza
torta ad ogni pranzo. Lo stesso dicasi se bevete un litro al giorno di alcolici o se
mangiate pizze a cena
Mi sono già capitati casi di alcuni lettori, ed è successo anche al sottoscritto, che tornando dalle ferie la bilancia ci ha premiati.
Un motivo di fondo esiste. Quando leggete ad esempio un bel romanzo d'amore sotto il sole, o in piena afa, o il semplice fatto di fare quello che più ci piace o che più ci fare stare bene, come giocare nel mare con i nostri bimbi, accelera il metabolismo. E' come se il nostro corpo si sfogasse.
Per cui andate tranquillamente in ferie, anzi e soprattutto “andate in pace”.
In ogni caso dovete sempre consumare frutta estiva a volontà e almeno 700/800 grammi di verdura al dì.
Quindi al sacrifico di una bella insalata mista, non potete dire di no! Tanto per
cambiare.

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