Si ricominca da capo

Nel frattempo che la mia caviglia non vuole rimettersi in forma, sono ritornato allo stato "brado". Ho dovuto ricominciare il mio regime alimentare come agli albori.
Ero ben abituato a corre per mare e monti ed adesso devo accontentarmi delle mie belle passeggiate, fino a quando non ritornerò in sesto.
Per cui che ne dite tutti insieme di ricominciare a ripassare?
Intanto iniziamo dalla colazione.
Tanto per essere "bigotti" vi chiedo la cortesia di non consumare ogni giorno cappuccio e brioche, magari strapiene di crema. Questi cibi danno poca sostanza e tantissimi grassi. Per cui "NIET".
Come vedete dalla foto, iniziamo la giornata con tre fette biscottate integrali e spalmateci due cucchiaini di marmellata.
Poi 200 ml di latte scremato (e non parzialmente), 150 grammi di frutta fresca di stagione. Evitate le frutte grasse come banane, fichi, uva, cachi, avocado e castagne.
Concetedevi un caffè con 1 cucchiaio di zucchero.
Ci sono delle alternative come vedete in foto.
Se siete allergici o intolleranti al latte, potete passare al latte di soia ma va bene anche il latte di riso.
Al posto del caffè va bene anche una tazza di the con un cucchiaio di miele. Questo ultimo potete metterlo anche nel caffè se volete al posto dello zucchero.
Se non siete intolleranti ai latticini, va bene 125 grammi di yogurt bianco al posto dei 200 ml di latte scremato.
Al posto delle fette biscottate, potete prendere 40 grammi di cereali o 50 grammi di pane, ovviamente entrambe sempre e comunque integrali.
Non abbiate paura di mangiare a colazione, perché è il pasto principale che dà le energie giuste per tutta la giornata.
Questa colazione potrebbe non essere adatta, in quanto tutto dipende dal vostro stile di vita e dalla vostra corporatura. Per cui se avete veramente fame, non esitate di aumentare le dosi di frutta e di carboidrati. Per cui fate attenzione a non eccedere o ridurre troppo. Ascoltate il vostro corpo per capire cosa sia meglio fare. In ogni caso cercate di essere rigoroso e di non sgarrare per almeno 4 mesi. Poi vedrete i risultati.
Dimenticavo: consumate anche 500 ml di acqua, così non è difficile arrivare a 2 l che dovete appiopparvi ogni giorno.
Nel prossimo articolo parleremo del pranzo. Quindi rimanete sintonizzati.